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Colloque
Les lipoprotéines de haute densité (HDL) jouent un rôle très important dans le transport inverse du cholestérol. Cette voie métabolique permet le transport du cholesterol à partir des cellules périphériques vers le foie où il peut y être dégradé. L’apolipoprotéine A-I (apoA-I) forme la protéine majeure associée aux HDL. Elle permet grâce à ces helices a amphipatiques de lier les phospholipides ainsi que de promouvoir le transfert du cholestérol des cellules vers les HDL. Dans notre étude, nous avons voulu déterminer quelles étaient les domaines importants pour la liaison avec les lipides, fonction qui semble nécessaire au rôle de l’apoA-I. …
