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Colloque
La récolte des choux blancs (Brassica oleracea L. var. capitata L.) à l'automne est suivie d'un entreposage prolongé. Certaines variétés de chou développent, en entrepôt, des maladies non pathogènes; celles-ci se manifestent sous forme de taches et de nécroses plus ou moins étendues, sur la face adaxiale ou abaxiale des feuilles. Des noms tels que "Vein streaking", "Grey Speck Disease", "Pepper Spots", "Black Spots" ont été donnés à ces maladies, se basant surtout sur l'observation externe des symptômes. Subjectif et synonyme ont entraîné une certaine confusion dans la nomenclature des maladies étiologiquement rapprochées. La présente étude vise à analyser ces …
Colloque
La récolte des choux blancs (Brassica oleracea L. var. capitata L.) à l'automne est suivie d'un entreposage prolongé. Certaines variétés de chou développent, en entrepôt, des maladies non pathogènes; celles-ci se manifestent sous forme de taches et de nécroses plus ou moins étendues, sur la face adaxiale ou abaxiale des feuilles. Des noms tels que "Vein streaking", "Grey Speck Disease", "Pepper Spots", "Black Spots" ont été donnés à ces maladies, se basant surtout sur l'observation externe des symptômes. Subjectif et synonyme ont entraîné une certaine confusion dans la nomenclature des maladies étiologiquement rapprochées. La présente étude vise à analyser ces …
