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Colloque
Différents dérivés cellulosiques (esters et ethers) et la cellulose elle-même sont reconnus pour former des cristaux liquides mésotériques. Cet état fluide de la matière est composé de polymères ayant un haut degré d'orientation. Ce haut degré d'orientation confère à ce matériel des propriétés optiques particulières. La plus frappante est la réflexion de la lumière visible. Ceci se produit lorsque l'amplitude de l'onde de la lumière incidente est égale à la taille de l'ordre de la longueur d'onde de la lumière. Ce produit est vérifié par le fait même biréfringent. Ces propriétés optiques peuvent être utilisées pour suivre le développement de …
