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Colloque
Dans une première expérience, des porcelets au sevrage, pesant en moyenne 5 kg, ont été alimentés avec des régimes contenant 0, 16 ou 34% de rétentat de lactosérum ultrafiltré (RET). L'efficacité alimentaire et le poids vif des porcelets ont été améliorés avec les rations contenant du RET. Cependant, l'incidence de la diarrhée a été légèrement plus élevée chez les porcelets alimentés avec de telles rations. Lors d'une deuxième expérience, trois rations contenant 34% de RET non fermenté (tr.1), fermenté (tr.2) et fermenté et neutralisé (tr.3) ont été évaluées chez des porcelets au sevrage. Les porcelets du tr.1 de même que …
