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Colloque
Le recyclage de l'eau piscicole présente des avantages notables pour la pisciculture, dont ceux de nécessiter une infime quantité d'eau par rapport à l'élevage en circuit ouvert et de pouvoir contrôler la température de l'eau de façon à maintenir une croissance optimale à longueur d'année. Cependant, un coût énergétique élevé, lié à une complexité accrue des installations et de l'entretien, font que ce type d'opération est encore peu utilisé dans l'industrie privée. En concevant ce système, l'auteur a voulu mettre l'accent sur l'économie d'installation, la facilité d'opération et la fiabilité. Des 27,000 litres d'eau passant quotidiennement dans le bassin d'élevage, …
