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Colloque
La sécrétion des lipoprotéines (LP) du rat a été étudiée in vitro avec la technique de perfusion de foie de rat comprenant un milieu artificiel composé d'une solution de Krebs-Ringer, d'érythrocyte et d'albumine. Ce système présente l'avantage d'étudier la synthèse des LP en absence de l'enzyme lipoprotéine lipase (LPL) et de l'énorme quantité de LP du sérum dont certaines échangent des lipides et des peptides avec les LP synthétisées de novo. Dans un tel système, la sécrétion des VLDL, mesurée soit par l'incorporation de leucine-³H ou par la détermination des apolipoprotéines, est de 50 à 100% supérieure à la sécrétion …
