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Colloque
A l'automne 1952, une expérience a été entreprise dans le but de déterminer jusqu'à quel point nous pouvons remplacer les concentrés dans la diète de la vache laitière par l'emploi des fourrages, foin et ensilage d'herbes, sans affecter la santé et la production laitière. Les résultats pour trois années consécutives indiquent que lorsque les vaches ont été alimentées avec du foin, de l'ensilage d'herbes à volonté et une livre de concentré par 4 à 6 livres de lait corrigé à 4% de matière grasse, il n'y eut aucune diminution de lait et de poids. Au contraire, lorsque les vaches ont …
