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Une étude expérimentale portant sur la structure des écoulements de fluide dans différentes configurations de grilles circulaires est présentée. Six cas particuliers sont considérés : conduite sans grille, conduite avec grille de turbulence commerciale "Cortidur", conduite avec trois grilles de turbulence (plaques perforées) ayant des rapports de contraction différents. Les grilles dérivent de grilles industrielles. L'objectif de l'étude est de documenter les caractéristiques de l'écoulement turbulent dans chaque cas étudié (vitesses moyennes, intensités de turbulence, corrélations de phases, analyse spectrale, auto-corrélation, échelles intégrales de Taylor, etc.). Les écoulements sont comparés à des résultats expérimentaux. Pour l'écoulement derrière le barreau rectangulaire, …