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Les résonances amides de 15N et 1H du peptide gramicidine A dans les bicouches lipidiques
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Deux molécules de gramicidine A dans un environnement membranaire s’unissent pour former un canal simple cationique. Sa structure dans les bicouches lipidiques a été déjà déterminée par des techniques de résonance magnétique nucléaire (RMN) statiques. Nous utilisons maintenant les techniques de RMN à rotation à l’angle magique (RAM) pour examiner et développer des nouvelles méthodes afin d’étudier la structure des peptides membranaires. Ces méthodes sont basées sur celles utilisées pour les études des protéines en solution ou solubilisées dans les micelles. Même si la résolution des spectres d’un peptide membranaire est inférieure à celle des spectres des molécules en solution …

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