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Colloque
La formation de 14CO2 à partir de DL-3,4-dihydroxyphénylalanine carboxyl-14C (DOPA-14C) par des homogénats de cerveau ou de foie de rat incubés dans un tampon Sorensen, pH:7,4, T0: 37°C, a été étudiée. Deux réactions sont notées: 1° decarboxylation enzymatique: en milieu aérobie par ébullition de l'homogénat; 2° autoxydation: seulement en présence d'oxygène; Tmax d'environ 40 minutes; trouvée dans l'homogénat bouilli en présence de Cu++. L'autoxydation de DOPA-14c a les caractères suivants: a) inhibée par les homogénats bouillis de foie ou de cerveau; b) Cu++ et iodoacétamide (bloqueur des groupes -SH) empêchent cette inhibition; c) le tissu cérébral semble plus sensible à …
