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Colloque
L'azote est l'élément du sol dont la plante a le plus grand besoin pour l'élaboration de ses tissus. L'azote sous forme d'ammonium constitue la principale source d'azote absorbable pour les plantes croissant sur les sols acides. Les racines des plantes absorbent surtout l'ammonium libéré dans la solution du sol, i.e., dans l'eau du sol contenant des ions dissociés de la surface des particules du sol. Les quantités d'ammonium libre varient d'un sol à l'autre, et, même pour un sol donné, peuvent être considérablement modifiées. Nous verrons comment une fertilisation à l'urée, une acidification plus prononcée et une plus grande humidité …
