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pen icon Colloque
Influence de la diète sur les niveaux d'hormones hypophysaires, de stéroïdes et de protéines liantes des hormones sexuelles (SHBG)
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Caroline Noël Jacinthe Provost Simon Caron Alice Locongo Alain Belanger Jeanne Sevigny
Congrès 1988 Endocrinologie

L'objet de cette étude était de déterminer les niveaux plasmatiques des stéroïdes conjugués et non-conjugués, de LH, FSH, PRL et SHBG chez un groupe de 20 hommes âgés entre 25 et 35 ans et divisés en groupes végétariens. Les niveaux de LH et de FSH mesurés sont légèrement plus élevés chez les végétariens alors que les niveaux de prolactine sont semblables chez les deux groupes. Aucune différence significative n'a été observée quant aux niveaux de déhydroépiandrostérone (DHEA), DHEA-sulfate, testostérone (T), dihydrotestostérone et estradiol. Cependant, on trouve plus de SHBG chez les végétariens, ce qui suggère la diète végétarienne pour les …

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