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La leptine, hormone adipocytaire codée par gène ob, agit comme signal afférent à l’hypothalamus dans une boucle de rétroaction négative sur la balance énergétique. Le but de la présente étude était de déterminer les interactions possibles entre la leptine et un exercice physique aérobique intense sur les paramètres du contrôle de l’apport des substrats aux tissus périphériques. Des rats normaux Sprague-Dawley ont été infusés directement dans le 3e ventricule cérébral pendant 7 jours soit à la leptine (2 µg/jour) soit au véhicule (PBS). Au septième jour, ces rats ont été soumis à une course d’endurance d’une heure sur tapis roulant …
Les estrogènes ovariens, particulièrement l'estradiol-17β, sont bien connus comme facteur stimulant de la croissance des tumeurs mammaires chez la femme et chez l'animal expérimental. Le sulfate d'estrone (E1-S) est un des estrogènes les plus importants quantitativement dans la circulation chez la femme postménopausée. Ce stéroïde est converti en estrone (E1) et en E2 dans différents tissus cellulaires du cancer mammaire hormono-dépendant. Afin de mieux comprendre le rôle d'E1-S dans la croissance des tumeurs mammaires, nous avons étudié l'effet de différentes doses d'E1-S sur la croissance des tumeurs mammaires induites par le DMBA chez le rat. Les animaux porteurs de tumeurs …
L'étude de l'influence de la qualité du régime alimentaire sur la résistance au stress d'hypoxie avec et sans infection par le germe de la furonculose, révèle que, chez les truites stressées et traitées avec du tampon phosphate stérile, la prise alimentaire diminue chez les poissons nourris avec un régime à base de protéines végétales, contrairement à ceux nourris avec un régime à base de protéines animales. Lors de l'infection par A. salmonicida la prise alimentaire diminue chez tous les poissons. Au 3e jour post-stress, l'hypoxie chez les poissons normoxiques ou sains une augmentation des coefficients d'utilisation digestive apparente (CUDA) des …
Afin de déterminer la digestibilité apparente des nutriments chez des truites arc-en-ciel qui ont subi un stress d'hypoxie avec ou sans infection par A. salmonicida, les fèces de poissons nourris avec deux régimes isocaloriques, isoprotéiques, à base de protéines animales ou végétales, ont été récoltés automatiquement. L'infection des truites par bains dans des suspensions de concentrations bactériennes différentes (10^5, 10^6 et 10^7 UFC/ml), a entraîné un maximum de mortalités au 8e et au 5e jour post-infection chez les poissons normoxiques et au 4e jour pour les poissons hypoxiques. L'analyse multivariée a démontré que, peu importe le régime, l'infection par A. …
Afin de vérifier si une protéine alimentaire d'origine animale peut augmenter la résistance de la Truite arc-en-ciel (Onchorhyncus mykiss) au stress d'hypoxie et à la furonculose, le taux de mortalité et la concentration plasmatique du cortisol ont été mesurés chez des poissons alimentés avec un régime incorporant des protéines d'origine animale ou végétale et soumis à des conditions d'oxygénation normales ou hypoxiques. Après infection par immersion dans une suspension d'Aeromonas salmonicida 76-30, l'apparition de mortalités plus précoces (3e jour vs 5e jour) et plus élevées (p<0,05) a été observée chez les poissons stressés par l'hypoxie et ayant un cortisol plasmatique …
Afin de vérifier si une protéine alimentaire d'origine animale peut augmenter la résistance de la Truite arc-en-ciel (Onchorhyncus mykiss) au stress d'hypoxie et à la furonculose, le taux de mortalité et la concentration plasmatique du cortisol ont été mesurés chez des poissons alimentés avec un régime incorporant des protéines d'origine animale ou végétale et soumis à des conditions d'oxygénation normales ou hypoxiques. Après infection par immersion dans une suspension d'Aeromonas salmonicida 76-30, l'apparition de mortalités plus précoces (3e jour vs 5e jour) et plus élevées (p<0,05) a été observée chez les poissons stressés par l'hypoxie et ayant un cortisol plasmatique …
Afin de vérifier si une protéine alimentaire d'origine animale peut augmenter la résistance de la Truite arc-en-ciel (Onchorhyncus mykiss) au stress d'hypoxie et à la furonculose, le taux de mortalité et la concentration plasmatique du cortisol ont été mesurés chez des poissons alimentés avec un régime incorporant des protéines d'origine animale ou végétale et soumis à des conditions d'oxygénation normales ou hypoxiques. Après infection par immersion dans une suspension d'Aeromonas salmonicida 76-30, l'apparition de mortalités plus précoces (3e jour vs 5e jour) et plus élevées (p<0,05) a été observée chez les poissons stressés par l'hypoxie et ayant un cortisol plasmatique …