Veuillez choisir le dossier dans lequel vous souhaitez ajouter ce contenu :
Filtrer les résultats
Colloque
Dans une étude pour évaluer l'action de la bière sur le rein nous avons comparé l'effet diurétique de l'eau, de l'alcool et de la bière. Des rats ont été gavés à raison de 5% du poids corporel avec de l'eau, de l'alcool à 3.8% et de la bière. Nous avons observé une diurèse initiale plus rapide chez les animaux gavés avec de la bière. De plus, cette diurèse s'accompagne d'une natriurèse plus marquée chez ces mêmes rats. Ces résultats suggèrent la présence dans la bière de substances ayant une action sur l'excrétion du sodium. Une étude des sous-fractions de la …
