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Colloque
L'obésité est devenu un problème mondial de santé publique dont l'histoire commence progressivement à se faire. Depuis une vingtaine d'années, plusieurs thèses et colloques sur le sujet sont parus dans les domaines des sciences humaines. Ils montrent combien les manières de concevoir et de représenter l'obésité sont riches en informations sur les peurs et les exigences qui accablent les gros et les maigres dans la société contemporaine. Dans ce vaste terrain d'étude, nous proposons d'analyser l'histoire de l'obésité au Brésil, ses représentations historiques du début du siècle dernier à nos jours. Dans ce parcours, on voit la création de la …
