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Colloque
L'attaque par un pathogène cause chez les plantes des changements métaboliques importants. Certains travaux menés sur des racines et des feuilles de tomate et de blé ont permis de démontrer qu'en réponse à une attaque par un parasite, il y a augmentation de l'activité et/ou de la quantité d'invertase. Il a été suggéré que l'invertase pourrait jouer un rôle dans les réactions de défense. La présente étude s'est attachée à étudier l'effet d'une infection de fruits de tomate par deux champignons phytopathogènes, le Botrytis cinerea et le Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici (FORL). Pour ce faire, des fruits de tomate …
Colloque
Plusieurs auteurs ont mis en évidence que les enzymes qui métabolisent le sucrose dans les puits seraient associées avec le transport et/ou le fonctionnement du phloème. Nous avons récemment démontré que l'activité enzymatique particulière dans les fruits d'une espèce sauvage de tomate contribue à augmenter substantiellement la quantité de sucres totaux dans les fruits, caractéristique agronomique très recherchée pour améliorer la qualité des fruits de tomate. La teneur élevée en sucre était corrélée avec une accumulation de sucrose, à l'opposé du glucose et fructose retrouvés chez les cultivars commerciaux de tomate. Afin de déterminer si le sucrose présent dans les …
Colloque
Neuf cultivars de tomate provenant de la banque du M.A.P.A.Q. ont été sélectionnés pour leurs caractéristiques agronomiques et de résistance aux maladies. L'objectif de ce travail était d'optimiser les conditions d'isolement de protoplastes pour chacun des neuf cultivars et de fins d'amélioration génétique par hybridation somatique. À partir de feuilles de ces neuf cultivars, nous avons isolé entre 5 et 10 millions de protoplastes par gramme de tissu frais. Les feuilles ont été récoltées, découpées en petits morceaux et incubées dans une solution enzymatique, avec ou sans prétraitement osmotique. Pour chacun des neuf cultivars, nous avons obtenu des protoplastes dont …
