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La Grande Oie blanche doit subir un jeûne prolongé durant la période d'incubation sur son aire de nidification dans l'Arctique. Onze oies ont été soumises à un jeûne forcé dans le but de décrire les changements survenant dans la masse corporelle, le métabolisme de base et certains métabolites sanguins liés à l'utilisation des réserves. Les oies ont perdu en moyenne 20 à 45 jours, les oies ont perdu de 48% de leur masse initiale. La courbe de perte de poids durant le jeûne animal présente 3 phases qui reflètent un catabolisme des protéines corporelles telles que décrit par Le Maho …
La Grande Oie blanche doit subir un jeûne prolongé durant la période d'incubation sur son aire de nidification dans l'Arctique. Onze oies ont été soumises à un jeûne forcé dans le but de décrire les changements survenant dans la masse corporelle, le métabolisme de base et certains métabolites sanguins liés à l'utilisation des réserves. Les oies ont perdu en moyenne 20 à 45 jours, les oies ont perdu de 48% de leur masse initiale. La courbe de perte de poids durant le jeûne animal présente 3 phases qui reflètent un catabolisme des protéines corporelles telles que décrit par Le Maho …