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Depuis Silent Spring de Carson, en 1962, la littérature scientifique a largement documenté les risques majeurs des pesticides et leurs coûts croissants sur l'environnement, la santé et la société. Le rapport de mars 2017 des rapporteurs spéciaux du droit à l’alimentation et des substances toxiques de l’ONU, s’inquiète de telles conséquences et blâme les fabricants de « déni systématique des méfaits » et d’entraves aux efforts de restriction des pesticides et il invite à créer « un processus mondial de transition vers une production alimentaire et agricole plus sûre et plus saine ». Centrée sur les enjeux socio-économiques et politiques …
Les pesticides sont de juridictions partagées entre le fédéral et le provincial, chacune avec ses compétences propres mais aussi, chacune avec leurs univers de sens. Un examen de l’encadrement des pesticides ne peut se faire en examinant que leurs seules compétences, nous devons porter un regard sur le choix des termes utilisés pour construire les lois et règlements. Les définitions à la base des différentes lois et règlements seront analysées afin de mettre en lumière la portée et les limites des dispositifs législatifs et réglementaires canadiens et québécois. La double définition du terme antiparasitaire dans la législation canadienne constitue un …