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Colloque
La recherche présentée vise à montrer en quoi les programmes culinaires sont symptomatiques des logiques hypermodernes qui traversent le champ télévisuel et plus globalement les consommations. Notre approche médiatique considère en effet la télévision comme une instance de médiation dans laquelle sont « pliées » les négociations sociales, économique et politique. Nous pensons donc que les productions télévisuelles contiennent les traces d’une certaine configuration sociale et culturelle. En définissant le contexte de production de ces émissions - la société hypermoderne - il est possible de faire ressortir trois concepts qui nous semblent primordiaux pour comprendre notre objet d’étude : l’hédonisme …
