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Colloque
Lors de la formation professionnelle, les apprenti-e-s sont confronté-e-s à divers défis. Ils et elles doivent acquérir un savoir-faire théorique et pratique, mais aussi se familiariser avec les exigences du métier en termes de savoir-être (règles, normes, codes, valeurs) qui s'expriment dans un habitus propre au milieu professionnel. Ce projet de recherche s'intéresse, dans une perspective sociologique, à la construction des identités professionnelles des apprenti-e-s en commerce de détail. Il s'agit d'étudier le rôle des facteurs sociaux au sein des entreprises et écoles professionnelles, tout en analysant leur impact sur les apprenti-e-s. Cette contribution se concentre sur les conditions de …
