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La classification du genre Oidium utilisée jusqu'à date semble prêter à confusion, car elle est basée presque exclusivement sur les caractères morphologiques des microorganismes. Nous avons constaté que ces caractères ne sont pas stables; ils peuvent changer suivant les conditions de culture des microorganismes. Les propriétés biochimiques de quelques-uns de ces microorganismes se rattachant au genre Oidium ont été étudiées en vue d'arriver à une classification plus rigoureuse du genre.
L’oidium étudié a été isolé dans un milieu anaérobie contenant du glucose. Il a des propriétés très spéciales, tant au point de vue morphologique que biochimique. En effet, il change de formes suivant les milieux dans lesquels on le cultive; il prend nettement la forme de levure dans les milieux Sabouraud-dextrose et maltose. Lorsqu’on cultive cet oïdium dans un milieu minéral contenant différents sucres, on constate que quelques-uns sont transformés en alcool et en acides, tandis que d’autres ne changent pas. Le glucose, seul sucre qu’on rencontre chez les poissons, est le plus facilement fermentescible tandis que le sucrose ne …
La mesure de la longueur et du poids chez des homards capturés dans la région de Grande-Rivière a permis d'établir une relation mathématique qui non seulement traduit l'allure de la croissance de ces crustacés mais aussi permet de prévoir la taille à laquelle les homards atteignent la maturité sexuelle. Avant la puberté, les homards mâles et femelles ont une même relation longueur-poids, soit P = 18.184 × e 0.135 L, où P est le poids, L, la longueur et e la base des logarithmes naturels. Après la puberté, les mâles croissent suivant la même loi, mais la croissance des femelles …
Les auteurs ont étudié des périodes de mue, de ponte et de libération des œufs du homard de la baie des Chaleurs, en se limitant jusqu’ici à la zone de Grande-Rivière, où se trouve située la station biologique de l’Université Laval. La mue a lieu entre la fin de juillet et le début de septembre. La période de l’imprégnation se trouve ainsi connue, puisqu’elle a lieu aussitôt après la mue de la femelle. La ponte se fait vers la mi-juillet et la libération des œufs à la même époque, l'année suivante.