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Colloque
Variations undergone by body weight have been investigated during starvation. Total phosphorus decreases during inanition probably in conformity with the lower metabolic activity. The characteristic feature of starvation is a rise in inorganic phosphorus probably at the expense of several phosphorus compounds ie phospholipids, RNA, etc. DNA shows no principal variation. The values of respiratory quotient indicate a concomitant utilization of fat and carbohydrate during most part of starvation, total nitrogen undergoing no major change.
Colloque
Le dosage de l'adrénaline et de la noradrénaline par la méthode colorimétrique de Euler a révélé une diminution de ces deux substances dans la médullo-surrénale. L'examen histologique (Sudan noir) de la corticale révèle une augmentation considérable des substances sudanophiles indiquant une diminution de l'activité de cette glande.
Colloque
Chez les canards en croissance, un régime purifié, carencé en choline tout en contenant 18% de caséine, produit une métamorphose graisseuse du foie, la teneur en lipides totaux de cet organe s'élevant en moyenne à 13% alors que la normale est 6%. Cet aspect du métabolisme des lipides rapproche le caneton des mammifères (rat, chien, etc.) et le distingue du poussin, du pigeon adulte et du canard adulte. La bétaïne est sans effet sur la croissance et n'a aucune propriété antipotique; cependant, elle est sensiblement lipotrope. La méthionine s'est montrée antipotrope et, par conséquent, ne peut remplacer la choline.
Colloque
L'indispensabilité des deux acides aminés, tryptophane et lysine, dans la nutrition des larves de Tribolium confusum ne fait aucun doute. Nous avons prouvé cette nécessité en utilisant trois protéines incomplètes: la gélatine déficiente en tryptophane, la gliadine déficiente en lysine, la zéine déficiente en tryptophane et en lysine.
Colloque
Des cas de déviation de l'aileron chez deux Bernaches du Canada (Branta c. canadensis) élevées en captivité et chez cinq Canards domestiques hybrides (Rouen-Suédois?) sont signalés au Jardin Zoologique de Charlesbourg. Cette difformité est apparue au cours de la croissance, les sujets étant âgés d'environ deux mois. Les ailes des parents étaient normales. Nous croyons mentionner pour la première fois cette anomalie chez les Bernaches. La dissection des ailerons a révélé une rotation du métacarpien III et de la phalange I du doigt III par rapport à leur position normale. Nous avons obtenu le même phénomène chez deux cannetons Pékin …
Colloque
Des cas de déviation de l'aileron chez deux Bernaches du Canada (Branta c. canadensis) élevées en captivité et chez cinq Canards domestiques hybrides (Rouen-Suédois?) sont signalés au Jardin Zoologique de Charlesbourg. Cette difformité est apparue au cours de la croissance, les sujets étant âgés d'environ deux mois. Les ailes des parents étaient normales. Nous croyons mentionner pour la première fois cette anomalie chez les Bernaches. La dissection des ailerons a révélé une rotation du métacarpien III et de la phalange I du doigt III par rapport à leur position normale. Nous avons obtenu le même phénomène chez deux cannetons Pékin …
Colloque
A l'aide de thermomètres à mercure introduits directement soit dans le cloaque soit dans le proventricule de spécimens vivants, les auteurs ont mesuré la température normale de 450 oiseaux appartenant à 78 espèces et 29 familles. En comparant la moyenne des températures au sein d'une même famille avec les moyennes similaires obtenues pour toutes les familles étudiées, on arrive à la conclusion suivante: la température des oiseaux de grande taille est généralement plus basse et plus stable que celle des oiseaux de petite taille. Les résultats obtenus sont la plupart plus élevés que ceux déjà publiés par Wetmore en 1921.
