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La pisciculture semi-intensive, une alternative pour l’accès aux protéines animales au Sénégal
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Au Sénégal, la majorité de la production aquacole est assurée par la pisciculture en eau douce. Cette dernière demeure encore peu développée malgré les grandes potentialités du pays. Les revenus générés par cette activité permettent d’augmenter le pouvoir d’achat des aquaculteurs, d’accéder à une alimentation équilibrée, et de lutter contre la pauvreté et la malnutrition. L’État du Sénégal s’est engagé à développer ce secteur porteur qui figure parmi les six secteurs prioritaires dans le cadre du Programme Sénégal Emergent par la mise en place à l’horizon 2023-2032 d’une Stratégie de Développement Durable de l’Aquaculture mettant davantage l’accent sur l'inclusion du …

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