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Colloque
L'éther macrocyclique 1,4,7,10,13,16-hexaoctoxacétane ((CH2CH2O)6, "18-crown-6") est un agent complexant remarquable pour certains cations positifs, qui se fixent à l'intérieur ou au voisinage de la cavité centrale de cette molécule. Nous avons étudié par spectroscopie Raman et infrarouge quelques-uns de ces complexes, notamment les dérivés résultant de l'association des ions H3O+, NO+ et NO2+ avec l'éther et le contre-ion BF4-. Ces complexes solides sont relativement stables et ils peuvent être solubilisés, sans décomposition, dans des solvants organiques, tel le CHCl3. Nos mesures spectroscopiques permettent de conclure que la conformation de la molécule d'éther dans ces complexes s'éloigne de la forme couronne …
Colloque
L'utilisation d'un spectromètre Raman muni d'un détecteur optique multicanaux nous a permis d'obtenir des spectres suffisamment précis de complexes d'histones de thymus de veau en solution aqueuse pour pouvoir les comparer efficacement aux spectres des histones individuelles enregistrés dans les mêmes conditions. L'intensité relative des bandes amidé I et amidé III dans ces spectres indiquent qu'il y a augmentation du % en hélice et appauvrissement du % en feuillets lorsqu'on passe des histones individuelles H3 et H4 au complexe H3-H4. Il en est de même, mais de façon moins marquée, pour le complexe H2a-H2b par rapport aux histones H2a et …
Colloque
Les spectres Raman de fibres musculaires gelées démontrent bien qu'une partie de l'eau contenue dans les fibres demeure en surfusion même à une température considérablement plus basse que le point de congélation normal de l'eau. Les bandes Raman des eaux de valence OH (ou OD) de l'eau proviennent alors de la superposition des bandes de la glace et de l'eau surgelée à la même température. L'analyse de la forme de ces bandes a permis de déterminer quantitativement la proportion d'eau qui demeure surgelée. Ainsi, pour une fibre dont le contenu total en eau est de 80%, 23±2% de cette eau …
Colloque
Les spectres Raman de fibres musculaires gelées démontrent bien qu'une partie de l'eau contenue dans les fibres demeure en surfusion même à une température considérablement plus basse que le point de congélation normal de l'eau. Les bandes Raman des eaux de valence OH (ou OD) de l'eau proviennent alors de la superposition des bandes de la glace et de l'eau surgelée à la même température. L'analyse de la forme de ces bandes a permis de déterminer quantitativement la proportion d'eau qui demeure surgelée. Ainsi, pour une fibre dont le contenu total en eau est de 80%, 23±2% de cette eau …
Colloque
L'étude de la structure de fibres musculaires donne lieu à une application nouvelle et intéressante de la spectroscopie Raman puisqu'elle permet d'observer à la fois le spectre de l'eau située à l'intérieur des fibres ainsi que celui des protéines qui en constituent les filaments. Le spectre Raman de l'eau dans la région des vibrations de valence OH (ou OD) a été obtenu pour plusieurs fibres contenant des proportions variables de liquide à l'intérieur des filaments. Les résultats suggèrent que l'état d'agrégation de l'eau est le même à l'intérieur et à l'extérieur des filaments. Les spectres de fibres gelées confirment les …
Colloque
L'étude de la structure de fibres musculaires donne lieu à une application nouvelle et intéressante de la spectroscopie Raman puisqu'elle permet d'observer à la fois le spectre de l'eau située à l'intérieur des fibres ainsi que celui des protéines qui en constituent les filaments. Le spectre Raman de l'eau dans la région des vibrations de valence OH (ou OD) a été obtenu pour plusieurs fibres contenant des proportions variables de liquide à l'intérieur des filaments. Les résultats suggèrent que l'état d'agrégation de l'eau est le même à l'intérieur et à l'extérieur des filaments. Les spectres de fibres gelées confirment les …
Colloque
Les spectres Raman de la Y-globuline humaine en solution aqueuse (H2O et D2O) ont été enregistrés dans différentes conditions de pH. Le spectre Raman en milieu neutre n'indique pas la présence d'hélice α contrairement à certaines conclusions avancées à partir de l'étude du dichroïsme circulaire dans le visible et l'ultraviolet. Il semble plutôt que la structure soit désordonnée ou composée de section de conformation β. En milieu basique, par contre, il y a une augmentation considérable de l'hélicité des chaînes polypeptidiques. Ces différentes conformations seront analysées à partir des spectres Raman de composés modèles.
