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Le documentaire peut se définir comme un genre cinématographique qui offre un moyen d’acquérir une connaissance à propos d’une situation particulière dans une approche compréhensive (Niney, 2000 et 2002). Il nécessite la mise en place d’un dispositif filmique (Agamben, 2007 ; Baudry, 1975) pour aider à mieux cerner la réalité filmée. La méthode qui lui est afférente s’invente à l’occasion de chaque film mis en œuvre. En nous appuyant sur les « visuals methods » plus identifiées par les anglo-saxons, et sans chercher à dresser un tableau exhaustif des différentes méthodes audio-visuelles qu’offre le cinéma documentaire, l’analyse de plusieurs expériences …