Frederick R. van de Voort

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63e Congrès de l'Acfas : Suivi de l'oxydation des lipides par spectroscopie infrarouge transformée de Fourier

62e Congrès de l'Acfas : Détermination de l'indice de peroxyde d'huiles végétales par spectroscopie infrarouge en transformée de Fourier

Communications de Frederick R. van de Voort

Détermination de l'indice de peroxyde d'huiles végétales par spectroscopie infrarouge en transformée de Fourier
Janie Dubois
Congrès 1994
Sciences de l'agriculture
Suivi de l'oxydation des lipides par spectroscopie infrarouge transformée de Fourier
Janie Dubois
Congrès 1995
Nutrition et technologie alimentaire
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