John Zee

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Auteur·trice :

67e Congrès de l'Acfas : Influence de la consommation de bœuf sur les apports en fer absorbable d'un échantillon représentatif de la population adulte québécoise

66e Congrès de l'Acfas : Poulets fermiers : qualités nutritionnelles et organoleptiques

60e Congrès de l'Acfas : Mesure de la biodisponibilité potentielle de la vitamine B12 dans le lait et les produits laitiers à l'aide d'une méthode in vitro de digestion gastrique et intestinale

Communications de John Zee

Poulets fermiers : qualités nutritionnelles et organoleptiques
Judy Latter-Dubois
Congrès 1998
Nutrition
Mesure de la biodisponibilité potentielle de la vitamine B12 dans le lait et les produits laitiers à l'aide d'une méthode in vitro de digestion gastrique et intestinale
Madeleine Fie
Congrès 1992
Nutrition et technologie alimentaire
Influence de la consommation de bœuf sur les apports en fer absorbable d'un échantillon représentatif de la population adulte québécoise
Dominique Tessier
Congrès 1999
Métabolisme et nutrition
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