Roger N. Giroux

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Auteur·trice :

39e Congrès de l'Acfas : Évaluation de milieux sélectifs pour les Enterocoques

36e Congrès de l'Acfas : Essai pour déceler la mauvaise qualité du lait gardé en refroidisseur-vrac sur les fermes

36e Congrès de l'Acfas : Milieu différentiel pour les bactéries lactiques et caractérisation de ces dernières

35e Congrès de l'Acfas : Effet du gradient de concentration en lactate, acides, alcali et sel sur la croissance de cultures lactiques

Communications de Roger N. Giroux

Effet du gradient de concentration en lactate, acides, alcali et sel sur la croissance de cultures lactiques
Roger N. Giroux
Congrès 1967
Agronomie
Milieu différentiel pour les bactéries lactiques et caractérisation de ces dernières
Roger N. Giroux
Congrès 1968
Agronomie
Essai pour déceler la mauvaise qualité du lait gardé en refroidisseur-vrac sur les fermes
Roger N. Giroux
Congrès 1968
Agronomie
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