Paule-Émilie Groleau

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70e Congrès de l'Acfas : Étude des interactions peptide-peptide dans un hydrolysat trypsique de β-lactoglobuline

Communications de Paule-Émilie Groleau

Étude des interactions peptide-peptide dans un hydrolysat trypsique de β-lactoglobuline
Paule-Émilie Groleau
Congrès 2002
Nutrition
Étude des interactions peptide-peptide dans un hydrolysat trypsique de β-lactoglobuline
Paule-Émilie Groleau
Congrès 2002
Nutrition
Étude des interactions peptide-peptide dans un hydrolysat trypsique de β-lactoglobuline
Paule-Émilie Groleau
Congrès 2002
Nutrition
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