Rathy Ponnampalam

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58e Congrès de l'Acfas : Effet de l'enrobage au chitosan sur la pourriture et la qualité des fraises

Communications de Rathy Ponnampalam

Effet de l'enrobage au chitosan sur la pourriture et la qualité des fraises
Ahmed El Ghaouth
Congrès 1990
Nutrition et technologie alimentaire
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