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Colloque
L’anthropologie des sens implique une approche culturelle de l’étude des sens et une approche sensorielle de l’étude de la culture, c’est-à-dire que les sens sont traités à la fois comme objet d’étude et comme moyen d’investigation. Comme le suggère François Laplantine dans La vie des sens, Introduction à une anthropologie modale: "L'expérience du travail sur le terrain est une expérience de partage dans le sensible. Nous observons, nous écoutons, nous parlons aux autres, nous partageons leur cuisine, nous essayons de ressentir avec eux ce qu'ils vivent." D'abord, cette communication présente des études de cas sur l'enculturation des sens et porte …
